ઘરે જ્યારે કોઈ મહેમાન આવે ત્યારે તેમને શરબત અથવા તો સોડા પીવડાવવામાં આવે છે. પરંતુ જો તમારે મહેમાનોને કંઈક નવું પીવડાવવું હોય તો તેના માટે બેસ્ટ વિકલ્પ છે ગ્રીન લાઈટ મોકટેલ. આ મોકટેલ ઘરમાં હાજર વસ્તુઓથી ફટાફટ બની જાય છે અને મહેમાનોને પીવડાવશો તો તમારી વાહ વાહ થશે.

ગ્રીન લાઈટ મોકટેલ બનાવવાની સામગ્રી

પોલો પીપરનો પાવડર – 2થી 3 ગોળી
ખસ સીરપ – 2થી 3 ચમચી
સ્પ્રાઈટ – જરૂર અનુસાર
ફુદીનાના પાન – 3થી 4
લીંબુનો રસ – 1 ચમચી
વેનિલા આઈસ્ક્રીમ – 1 સ્કુપ
બરફ

ગ્રીન લાઈટ મોકટેલ બનાવવાની રીત

1. સૌથી પહેલા એક સર્વિંગ ગ્લાસમાં ખસનું સીપર એડ કરવું. ખસ સીરપને બદલે કિવી ક્રશ લઈ શકાય છે.
2. તેમાં પોલો પીપરનો પાવડર ઉમેરો.
3. તેમાં ફુદીનાના પાન ઝીણા સમારીને ઉમેરવા.
4. તેમાં લીંબુનો રસ ઉમેરી બધી સામગ્રીને બરાબર મિક્સ કરો.
5. તેમાં બરફ એડ કરી તેમાં આઈસક્રીમ ઉમેરો.
6. ત્યારબાદ ગ્લાસને સ્પ્રાઈટ સોડાથી ભરો અને સર્વ કરો.

ગ્રીન લાઈટ મોકટેલ બનાવવાના સ્ટેપ્સ

સૌથી પહેલા એક સર્વિંગ ગ્લાસમાં ખસનું સીપર એડ કરવું. ખસ સીરપને બદલે કિવી ક્રશ લઈ શકાય છે.

તેમાં પોલો પીપરનો પાવડર ઉમેરો.

તેમાં ફુદીનાના પાન ઝીણા સમારીને ઉમેરવા.

તેમાં લીંબુનો રસ ઉમેરી બધી સામગ્રીને બરાબર મિક્સ કરો.

તેમાં બરફ એડ કરી તેમાં આઈસક્રીમ ઉમેરો.

ત્યારબાદ ગ્લાસને સ્પ્રાઈટ સોડાથી ભરો અને સર્વ કરો.

ગ્રીન લાઈટ મોકટેલ બનાવવાનો વીડિયો

ઉનાળામાં વેકેશન શરુ થાય એટલે ઘરમાં મહેમાનોની અવરજવર પણ વધી જાય છે. જ્યારે પણ ઘરમાં મહેમાન આવે ત્યારે તેમને મોટાભાગે આઈસ્ક્રીમ, સોડા, શરબત પીસરવામાં આવે છે. પરંતુ આ વખતે જ્યારે તમારા ઘરે મહેમાન આવે ત્યારે આ ત્રણેય વસ્તુથી બનતું મોકટેલ પીરસજો. આ મોકટેલ ફટાફટ બની જાય છે અને તેનો સ્વાદ પણ મહેમાનોને દાઢે વળગી જશે.

રોઝ તાજ મોકટેલ માટેની સામગ્રી

રોઝ સીરપ – 3 ચમચી
સ્ટ્રોબેરી સીરપ – 2 ચમચી
આઈસક્રીમ – 2 ચમચી
લીંબુ સોડા
બરફ

રોઝ તાજ મોકટેલ બનાવવાની રીત

1. એક સર્વિંગ ગ્લાસ લેવો તેમાં સ્ટ્રોબેરી સીરપ સૌથી પહેલા એડ કરવું.
2. તેની ઉપર રોઝ સીરપ એડ કરવું.
3. ત્યારબાદ તેમાં બરફના ટુકડા એડ કરવા અને તેને મિક્સ કરી લેવું.
4. સીરપમાં આઈસક્રીમ ઉમેરવું.
5. સૌથી છેલ્લે તેમાં ગ્લાસ ભરાય એટલી લીંબુ સોડા ઉમેરવી અને સર્વ કરવું.

રોઝ તાજ મોકટેલ બનાવવાના સ્ટેપ્સ

એક સર્વિંગ ગ્લાસ લેવો તેમાં સ્ટ્રોબેરી સીરપ સૌથી પહેલા એડ કરવું.

તેની ઉપર રોઝ સીરપ એડ કરવું.

ત્યારબાદ તેમાં બરફના ટુકડા એડ કરવા અને તેને મિક્સ કરી લેવું.

સીરપમાં આઈસક્રીમ ઉમેરવું.

સૌથી છેલ્લે તેમાં ગ્લાસ ભરાય એટલી લીંબુ સોડા ઉમેરવી અને સર્વ કરવું.

રોઝ તાજ મોકટેલ બનાવવાનો વીડિયો

ઉનાળો શરુ થાય એટલે અંગ દઝાડતી ગરમી પડવા લાગે છે. તેવામાં કંઈજ ખાવાનું મન થતું નથી. ઈચ્છા સતત એવી થાય કે કંઈ ઠંડુઠંડુ ખાવા કે પીવા મળે. તેવામાં આ સીઝનમાં મળતા ફ્રુટ એટલે કે તરબૂચનો ઉપયોગ કરી આજે તમને બનાવતા શીખવાડીએ તરબૂચ મોજીતો. જે ફટાફટ બની જાય છે અને તેને પીવાથી તન-મનમાં તાજગી અને ઠંડક થઈ જાય છે.

તરબૂચ મોજીતો બનાવવાની સામગ્રી

તરબૂચ – 100 ગ્રામ
ફુદીનાના પાન – 2 ચમચી
ખાંડ – 2 ચમચી
લીંબુ –
સંચળ પાવડર – 1 ચમચી
બરફ- જરૂર અનુસાર

તરબૂચ મોજીતો બનાવવાની રીત

1. એક મિક્સર જારમાં તરબૂચના ટુકડા અને ફુદીનાના પાન ઉમેરવા.
2. તેમાં ખાંડ અને સંચળ પાવડર ઉમેરી બધી વસ્તુને બરાબર ચર્ન કરી લેવી.
3. જે ગ્લાસમાં મોજીતો સર્વ કરવાનો હોય તેની કિનારી પર લીંબુ લગાવવું.
4. ત્યારબાદ ગ્લાસને મીઠામાં ડીપ કરી ડેકોરેટ કરવો.
5. ત્યારબાદ ગ્લાસમાં તૈયાર મોજીતો એડ કરી તેમાં લીંબુના ટુકડા એડ કરવા
6. છેલ્લે તેમાં આઈસક્યુબ એડ કરી ફુદીનાથી ગાર્નિસ કરી સર્વ કરો.

તરબૂચ મોજીતો બનાવવાના સ્ટેપ્સ

એક મિક્સર જારમાં તરબૂચના ટુકડા અને ફુદીનાના પાન ઉમેરવા.

તેમાં ખાંડ અને સંચળ પાવડર ઉમેરી બધી વસ્તુને બરાબર ચર્ન કરી લેવી.

જે ગ્લાસમાં મોજીતો સર્વ કરવાનો હોય તેની કિનારી પર લીંબુ લગાવવું.

ત્યારબાદ ગ્લાસને મીઠામાં ડીપ કરી ડેકોરેટ કરવો.

ત્યારબાદ ગ્લાસમાં તૈયાર મોજીતો એડ કરી તેમાં લીંબુના ટુકડા એડ કરવા

છેલ્લે તેમાં આઈસક્યુબ એડ કરી ફુદીનાથી ગાર્નિસ કરી સર્વ કરો.

તરબૂચ મોજીતો બનાવવાનો વીડિયો